4 porciones
Porciones
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50 Min
Fácil
756,72 kcal
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Ingredientes

  • 1 Pieza Pechuga de pollo cortada en cubos
  • 3 Tazas Agua
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 4 Cucharadas Crema de cacahuate
  • 4 Cucharadas Salsa de Soya MAGGI®
  • 4 Cucharadas Miel de abeja
  • 1 Paquete Verduras congeladas (500 g)
  • 1 Taza Cacahuate triturados
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Preparación

  • 1 En una olla hierve el agua con el consomé de pollo y agrega las pechugas. Cocina por 30 minutos. Retira el pollo y reserva un poco del caldo.
  • 2 Aparte, en una sartén calienta la crema de cacahuate con la Salsa de Soya MAGGI® y 4 cucharadas del caldo que reservaste. Revuelve constantemente para evitar que se queme y agrega la miel. Cocina por 2 minutos a fuego bajo. Agrega el pollo y los vegetales. Revuelve hasta incorporar y retira del fuego.
  • 3 Espolvorea los cacahuates antes de servir.
  • 4 Puedes acompañar con arroz blanco.
  • 5 Con sólo 25 gramos de cacahuates se suplen más de la mitad de las vitaminas y 35% de los minerales necesarios para un crecimiento sano.

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 40,94
  • Energía (Kcal)  : 756,72
  • Grasas totales (g)  : 35,27
  • Fibras dietarias totales (g)  : 9,13
  • Proteínas (g)  : 72,03
  • Sodio (mg)  : 1234,42
  • Grasas saturadas (g)  : 6,1
  • Azúcares totales (g)  : 16,21