4 porciones
Porciones
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Fácil
213 kcal
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Ingredientes

  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Cucharada Sal con cebolla en polvo
  • 1 Taza Agua
  • 1 Paquete Puré de papa (125gr)
  • 1/2 Paquete Espinaca (250 gr) HOJAS, cocidas en agua hirviendo durante 3 minutos, escurridas y trituradas
  • 2 Cucharadas Mantequilla caliente
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Preparación

  • En una olla a fuego medio, prepara el pure de papa en hojuela con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y el agua hirviendo. Bate el puré, añade la mantequilla y la sal con cebolla en polvo.
  • Agrega las espinacas y revuelve hasta incorporar. Retira del fuego; sirve.
  • Sí deseas puedes agregar queso parmesano al puré.
  • Las papas contiene hidratos de carbono que le aportan mucha energía al organismo. Contienen beta caroteno, que son poderosos antioxidantes. Contienen Vitamina C, ácido ascórbico, que le aporta al organismo grandes propiedades desintoxicantes. Contienen compuestos fenólicos en muy poca cantidad. Contienen proteínas. Contienen Vitamina B1, B3, B5, B6. Contienen Fibra.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 215.5
  • Total de carbohidratos (g)  : 16.79
  • Energía (Kcal)  : 213
  • Grasas totales (g)  : 13.37
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1.37
  • Proteínas (g)  : 6.73
  • Sodio (mg)  : 506.5
  • Grasas saturadas (g)  : 8.68
  • Azúcares totales (g)  : 10.24

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