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Puré español

Puré de papa cremoso con chorizo y pimientos.

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  • Total: 30min
    Preparación: 10min
    Cocción: 20min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 200 Gramos Chorizo
  • 1/2 Pieza Pimiento morrón rojo, cortado en cuadritos
  • Gramo Pimiento morrón verde, cortado en cuadritos
  • 1 Cucharada Hoja de laurel
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Paquete Puré de papa (250 gr)
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo

Instrucciones

  1. Sofreír

    En una olla sin aceite, sofríe el chorizo hasta que esté dorado. Incorpora el consomé de pollo en polvo, los pimientos y la hoja de laurel.

  2. Agregar

    Prepara el puré de papa en hojuela tal como lo indican las instrucciones del paquete, una vez que esté listo agrega MEDIA CREMA® y continúa la cocción durante 5 minutos más.

  3. Servir

    Retira la hoja de laurel y sirve caliente.

Tips

Tip para Puré español: Puedes agregar un chile habanero, sin semillas y desvenado para darle un toque picoso.
Consejo culinario: Puedes agregar un chile habanero, sin semillas y desvenado para darle un toque picoso.

Utensilios

  • Utensilio Sartén

Información nutricional: 391kcal = 1,637kj /por porción

  • 0.10 Azúcar añadido
  • 48.39 (mg) Colesterol
  • 26.45 (mg) Magnesio
  • 391.35 Kcal Energía
  • 108.57 (mg) Calcio
  • 14.68 (g) Proteina
  • 2.30 (mg) Hierro
  • 405.22 (mg) Potasio
  • 20.63 (mcg) Folato Alimentario
  • 33.54 (mg) Vitamina C
  • 191.84 IU Vitamina A
  • 0.78 IU Vitamina D
  • 11.44 (g) Carbohidratos
  • 1.91 (g) Fibra
  • 1,354.19 (mg) Sodio
  • 31.78 (g) Grasas
  • 14.92 (g) Grasas saturadas
  • 0.38 (g) Grasas trans
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