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Spaghetti con salsa de espinacas y pollo

Pasta con espinaca con embutidos y Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

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  • Total: 15min
    Preparación: 15min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 1/2 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 4 Tazas Espinaca lavadas y desinfectadas (
  • 1/4 Cucharadita Ajo en polvo
  • 1 Taza Agua
  • 2 Cucharadas Fécula de maíz disueltas eb 1/2 taza de agua fría
  • 1 Paquete Pasta spaghetti (200 g)
  • 250 Gramos Menudencias de pollo cocida y cortada en cubos

Instrucciones

  1. Licuar

    Para la salsa, licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el consomé de pollo, cebolla y ajo en polvo, espinacas, agua y fécula de maíz.

  2. Calentar

    Calienta durante 8 minutos a fuego medio o hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue.

  3. Bañar

    Baña el spaghetti, previamente cocido y escurrido, con la salsa agrega el pollo y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Si deseas conservar pasta cocida, mezcla con un poco de aceite y guárdala en un recipiente tapado dentro del refrigerador

  5. Consejo nutricional

    Las espinacas son fuente de vitamina K, la cual tiene un papel importante en la coagulación de la sangre

Tips

Tip para Spaghetti con salsa de espinacas: Si deseas conservar pasta cocida, mézclala con un poco de aceite y guárdala en un recipiente tapado dentro del refrigerador.

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 391kcal = 1,635kj /por porción

  • 180.63 (mg) Magnesio
  • 390.72 Kcal Energía
  • 332.08 (mg) Calcio
  • 25.45 (g) Proteina
  • 8.08 (mg) Hierro
  • 886.10 (mg) Potasio
  • 361.86 (mcg) Folato Alimentario
  • 41.84 (mg) Vitamina C
  • 2,636.14 IU Vitamina A
  • 0.32 IU Vitamina D
  • 3.80 (mg) Vitamina E
  • 56.72 (g) Carbohidratos
  • 6.91 (g) Fibra
  • 269.01 (mg) Sodio
  • 7.26 (g) Grasas
  • 2.98 (g) Grasas saturadas
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