Fácil
Consejo nutritional
El chile poblano es buena fuente de vitamina A, la cual puede ayudar a tener una piel saludable.
Ingredientes
- 4 Piezas Pierna de pollo cocidas
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Taza Agua
- 2 Piezas Chile ancho hidratados en agua caliente, sin semillas
- 2 Piezas Chile guajillo
- 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
- 1/2 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
¡A cocinar!
Licuar
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1. Para la salsa, licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el agua, los chiles y la sal con cebolla. Cuela.
Calentar
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2. Calienta la salsa de 10 a 15 minutos moviendo constantemente para evitar que se pegue o hasta que espese un poco, retira del fuego.
Servir
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3. Baña las piezas de pollo con la salsa y sirve caliente.
Tip para Pollo en salsa de dos chiles
Ofrece con sopa de verduras o con una ensalada y tendrás una comida balanceada y saludable.
Consejo culinario
Ofrece con sopa de verduras o con una ensalada y tendrás una comida balanceada y saludable.
Queda muy cremosa la salsa y muy rica