Intermedio
17 min
Consejo nutricional
La piña aporta vitamina A.
Ingredientes
- 1 Sobre con 4 Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® Sabor Ranchero
- pechuga de pollo cortada en 4 piezas a lo largo, sin hueso y sin piel (150 g c/u)
- 1/2 Taza de jitomate cortado en cubos
- 1/4 De taza de cebolla morada picada finamente
- 1/4 De taza de piña cortada en cubos
- 1 Chile serrano picado finamente
- 1 Aguacate cortado en cubos
- 6 Ramas de cilantro desinfectado y picado finamente
- 1 Limón su jugo
- 1/4 De cucharadita de sal
¡A cocinar!
Coloca el pollo en las hojas
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1. Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® Ranchero, coloca una pechuga, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias.
Cocina
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2. Colócala en una sartén sin aceite, precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y asa a fuego bajo de 7 a 8 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocida. Retira la hoja y repite el procedimiento con el resto de las pechugas.
Prepara el pico de gallo
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3. Para el pico de gallo, mezcla el jitomate, la cebolla, la piña, el chile, el aguacate, el cilantro, el jugo de limón y la sal. Decora las pechugas con el pico de gallo y ofrece.
Consejo nutricional
Para disminuir el picor del chile, retírale las venas.