Carbohidratos | 16.6 g |
Energía | 156 kcal |
Grasas | 9.3 g |
Fibra | 0.9 g |
Proteína | 2 g |
Grasas saturadas | 5.2 g |
Sodio | 7.7 mg |
Azúcares | 8.5 g |

-
Total
15 -
dificultad
Fácil -
costo
Polvorones de chocolate
Deliciosos polvorones de chocolate.
Utensilios
-
Horno
-
Hoja de hornear
Ingredientes
Porciones: 20
- 100 Gramos Azúcar
- 200 Gramos Harina de maíz
- 2 Barras Mantequilla (90 g c/u)
- 1/2 Taza Alimento en Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®
- 2 Piezas Yema
¡A cocinar!
Mezclar
- 1.Pre-calienta el horno a 180 °C.
- 2.Mezcla la harina con el alimento en Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL® con los demás ingredientes hasta obtener una masa firme para los polvorones de chocolate. Extiéndela dejándola gruesa y corta círculos de 10 cm de diámetro.
Hornear
- 3.Pásalos a una charola engrasada y hornea durante 10 minutos. Retira y deja enfriar los polvorones de chocolate para que no se rompan; sirve.
Consejo nutricional
Si se adquiere chocolate amargo de calidad con un alto contenido de cacao, el nivel nutritivo es alto. Contiene una cantidad considerable de fibra soluble y está repleto de minerales. El chocolate amargo está lleno de componentes orgánicos que son biológicamente activos y funcionan como antioxidantes. Esto incluye polifenoles, flavonoides y catequinas, entre otros. Además, contiene estimulantes como la cafeína y la teobromina, los cuales podrían ser las razones principales por las cuales el cacao mejora la función cerebral a corto plazo.
Tip para Polvorones de chocolate
Ten cuidado al hornearlos para que no se quemen.
Consejo culinario
Acompaña con chocolate caliente.
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