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Brigadeiros

Atrévete a preparar unos deliciosos BRIGADEIROS preparados con Leche Condensada LA LECHERA® y compártelos en tu reuniones de postre. ¡Te encantará!.

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 145min
    Cocción: 13min
    Espera: 120min
    Servir: 12min
  • Porciones: 30
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 3 Cucharadas de Cocoa
  • 1 Cucharada de Mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 Taza de Granillo de chocolate

Instrucciones

  1. Calienta

    Calienta la Leche Condensada LA LECHERA®, la cocoa y la mantequilla, mezcla y cocina por 10 minutos a fuego bajo, moviendo constantemente para evitar que se pegue.

  2. Enfría

    Vierte la mezcla en un tazón engrasado con mantequilla y dejar enfriar por 2 horas.

  3. Forma

    Cubre tus manos con un poco de aceite, forma bolitas con la mezcla anterior, y cúbrelas con el granillo de chocolate; colócalas en capacillos y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Antes de formar los brigadeiros, recuerda cubrir tus manos con un poco de aceite o agua para evitar que se te peguen.

  5. Consejo nutricional

    La cocoa aporta vitamina E.

Utensilios

  • Utensilio Tarro
  • Utensilio Cazo
  • Utensilio Revestimientos de papel para magdalenas

Información nutricional: 60kcal = 250kj /por porción

  • 1.85 (tbsp) Azúcar añadido
  • 15.56 (mg) Magnesio
  • 59.77 Kcal Energía
  • 49.85 (mg) Calcio
  • 1.79 (g) Proteina
  • 0.63 (mg) Hierro
  • 75.28 (mg) Potasio
  • 0.56 (mcg) Folato Alimentario
  • 3.20 (mg) Vitamina C
  • 35.81 IU Vitamina A
  • 0.05 IU Vitamina D
  • 0.40 (mg) Vitamina E
  • 10.25 (g) Carbohidratos
  • 9.96 (g) Azúcares
  • 0.18 (g) Fibra
  • 28.02 (mg) Sodio
  • 1.32 (g) Grasas
  • 0.82 (g) Grasas saturadas
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