Donas de Chocomenta
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Donas de Choco Menta

¡DONAS DE CHOCOLATE con MENTA! Estas deliciosas donas preparadas con CARNATION® CLAVEL® son la clave para celebrar el día de las donas. ¡Te encantarán!

Creado por: Gabriel Rodríguez

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Dificultad Intermedio
Porciones 18
Total 240 min

Utensilios

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Cazo

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Olla de cocción lenta

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Cacerola

Ingredientes

  • 1 Sobre de levadura seca (11 g)
  • 1/2 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® tibia
  • 4 1/2 Tazas de harina de trigo, pasado por un colador
  • 1 Taza de cocoa
  • 1 Cucharadita de sal
  • 1/3 Taza de yogurt griego sin azúcar y reducido en grasa
  • 2 Huevo
  • 2 Yemas de huevo
  • 1/4 Taza de agua
  • 1 Barra de mantequilla a temperatura ambiente (90 g)
  • Aceite vegetal para freír
  • 2 Barras de chocolate blanco fundido (150 g c/u )
  • 1 Cucharadita de esencia de menta
  • Colorante vegetal verde
  • 1/4 De taza de chispas de chocolate

¡A cocinar!

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Decora

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

342.5 kcal = 1,435kj /por porción

Carbohidratos 44.4 g
Energía 342.5 kcal
Grasas 14.1 g
Fibra 3.2 g
Proteína 9.5 g
Grasas saturadas 7.6 g
Sodio 150.3 mg
Azúcares 11.7 g

Consejo nutricional

La harina de trigo aporta diferentes nutrimentos como vitamina A.

Consejo culinario

Puedes fundir el chocolate en el horno de microondas en lapsos de 30 segundo, moviendo entre cada uno.

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