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    140

  • dificultad

    Intermedio

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Donas de Chocolate

Por Noé Medina

Aprende a preparar DONAS de CHOCOLATE con este receta hecha con NESTLÉ® CHOCOLATERÍA. Se un experto de la panadería siguiendo los tips y consejos.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Cazo

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Porciones: 18

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 336.6 kcal = 1,410kj /por porción

Carbohidratos 49.3 g
Energía 336.6 kcal
Grasas 11.7 g
Fibra 1.9 g
Proteína 8.4 g
Grasas saturadas 5.9 g
Sodio 129.7 mg
Azúcares 19.3 g

Consejo nutricional

La harina de trigo aporta minerales como el magnesio.

Consejo culinario

Agregar la mantequilla al último ayuda a lubricar la red de gluten, si lo haces al inicio costará más trabajo desarrollar el gluten.

Consejo culinario

Puedes agregar un poco de granillo de chocolate sobre las donas.

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