Fácil
30 min
Consejo nutritional
Entre las múltiples bondades del coco destacan sus propiedades antioxidantes, así como su capacidad para regular la presión sanguínea y disminuir los triglicéridos en los que padecen colesterol.
Ingredientes
- 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
- 4 Tazas Coco seco rallado seco y rallado
- 1/2 Taza Arándanos deshidratados
¡A cocinar!
Mezclar
-
1. Precalienta el horno a 180 °C. Mezcla la Leche Condensada LA LECHERA® con el coco y los arándanos.
Hornear
-
2. Con ayuda de una cuchara, coloca un poco de la mezcla sobre una charola previamente engrasada y enharinada. Hornea durante 15 minutos o hasta que el coco empiece a dorar, retira del horno y deja enfriar.Ofrece
-
3. Extras:una charola previamente engrasada y enharinada.
Tip para Copos de coco
Guarda los copos de coco en una bolsa con cierre hermético para evitar que se humedezcan.
Consejo culinario
Se recomienda agregar canela molida y trozos de nuez para mejorar el sabor.