Cupcakes de Churro

Enciende tu horno y prepara estos CUPCAKES CHURRO con Cereal ABUELITA® Churros y compártelos en tus reuniones y comidas con familia y amigos.

Dificultad Intermedio
Porciones 8
Total 42 min

Ingredientes

  • 1/2 Barra de Mantequilla fundida
  • 1/4 Taza de Azúcar
  • 4 Huevos
  • 1/2 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 2 Tazas de Cereal ABUELITA® Churros
  • 1 Taza de Harina cernida
  • 1 1/2 Cucharadas de Polvo para hornear
  • 8 Capacillos
  • Crema batida
  • Cereal ABUELITA® Churros para decorar

¡A cocinar!

Bate

  • 1.  Bate la mantequilla con el azúcar, los huevos, ½ taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y el Cereal ABUELITA® Churros troceado. Agrega poco a poco la harina y el polvo para hornear.

Hornea

  • 2.  Vierte la mezcla en los capacillos y hornea a 180 °C por 30 minutos o hasta que los cupcakes estén cocidos y dorados ligeramente.

Sirve

  • 3.  Desmolda los cupcakes cuando estén fríos, decora con la crema batida y el Cereal ABUELITA® Churros, ofrece.

Consejo nutritional

El chocolate aporta energía en tu dieta.

Consejo culinario

Puedes agregar en la mezcla un poco de nuez troceada.