Fácil
34 min
Consejo nutricional
La fresa aporta fibra.
Ingredientes
- 30 Galletas Marías molidas
- 1 Barra de mantequilla fundida (90 g)
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Bolsita de Leche Condensada LA LECHERA® (209 g)
- 3 Cucharadas de fécula de maíz disuelta en 1/4 de taza de agua
- Fresas desinfectadas y rebanadas
¡A cocinar!
Prepara las bases
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1. Mezcla las galletas con la mantequilla hasta formar una pasta. Forra moldes para tartaletas pequeñas con papel aluminio y cubre con la pasta de galleta; refrigera por 20 minutos.
Prepara el relleno
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2. Para el relleno, calienta a fuego medio la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con Leche Condensada LA LECHERA®. Incorpora la fécula de maíz disuelta y cocina a fuego medio hasta espese ligeramente. Retira del fuego.
Decora
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3. Vierte la preparación sobre la base de galleta y refrigera hasta que cuaje por completo. Decora con las fresas rebanadas y ofrece.
Consejo culinario
Puedes agregar nueces o almendras molidas a la base de galleta.