Pay de manzana verde

Delicioso pay de manzana verde sin hornear:

Dificultad Intermedio
Porciones 6

Ingredientes

  • 2 Sobres Grenetina (7 g c/u) hidratada en ¼ taza de agua fría (60 ml) y disuelta a baño maría
  • 1 Cucharada Polvo para preparar bebidas sabor manzana verde
  • 1 1/2 Barra Mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Paquete Queso crema (190 g) a temperatura ambiente
  • 1 Paquete Galletas Marías molidas

¡A cocinar!

Mezclar

  • 1.  Para la base, mezcla las galletas con la mantequilla hasta obtener una pasta y cubre un molde para pay con la pasta de galleta; refrigera por 10 minutos.

Licuar

  • 2.  Para el relleno, licúa la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el queso crema, el polvo para preparar agua sabor manzana verde y, sin dejar de licuar, agrega poco a poco la grenetina previamente hidratada y disuelta.

Verter

  • 3.  Verter la mezcla sobre la base de galleta y refrigera hasta que cuaje por completo y sirve.

Consejo nutritional

La manzana verde es una de las frutas más nutritivas y deliciosas.

Esta fruta está constituida en su mayor parte por agua, de modo que su consumo refresca e hidrata el organismo. También es rica en fibra, vitamina E y vitamina C (en menor cantidad). Su alto contenido en vitamina E convierte a la manzana en un potente antioxidante, además de mantener la estabilidad de las células sanguíneas y de la fertilidad.

Además, la manzana es una fuente natural de minerales como el calcio, hierro, magnesio, potasio, zinc, magnesio y fósforo.

Tip para Pay de manzana verde

Decora con láminas de manzana verde.

Consejo culinario

Decorar con rebanadas de manzana y cerezas rojas.