Total
115
dificultad
Fácil
costo

Helado Arcoíris

Por Abraham Gómez N

¡Un helado lleno de colores! Prepara este HELADO ARCOIRIS con el sabor de LA LECHERA®, un toque de chicle y la practicidad de RECETAS NESTLÉ®.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Cazo
Batidora de mano
Congelador

Ingredientes

Porciones: 8

1 Envase de crema para batir, fría (950 ml)
1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
1 Cucharada de esencia de chicle
Colorante vegetal azul, rosa, verde, amarillo, naranja y rojo, para alimentos
8 Conos para helado

Comprar ingredientes

¡A cocinar!

1.Bate la crema hasta que doble su volumen, agrega la Leche Condensada LA LECHERA® y la esencia de chicle, divide la mezcla en 6 partes iguales. A cada una de las porciones agrégale un color diferente y mezcla hasta integrar.

2.Vierte en un refractario los 6 colores, colocándolos por separado y congela hasta que estén firmes.

3.Sirve el helado en los conos y ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 226.2 kcal = 946kj /por porción

Carbohidratos	33.4 g
Energía	226.2 kcal
Grasas	8.1 g
Fibra	0.1 g
Proteína	4.3 g
Grasas saturadas	5 g
Sodio	56.4 mg
Azúcares	29.1 g

Consejo culinario

Una vez que veas que la crema batida dobló su volumen, evita dejarla más tiempo batiendo ya que puede cortarse.

Consejo nutricional

Realiza actividad física diariamente por lo menos 30 minutos.

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