Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Helado de Moka

No te pierdas de este HELADO MOKA, una receta para prepararlo en casa con el sabor de LA LECHERA®, NESCAFÉ® y NESTLE® CHOCOLATERÍA. Te encantará.

1 2 3 4 5
Evalúa la receta
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 183min
    Preparación: 180min
    Servir: 3min
  • Porciones: 15
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 Litro de crema para batir fría
  • 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 4 Cucharadas de Café 100 % puro soluble NESCAFÉ® CLÁSICO® disuelto en 1/4 de taza de agua tibia
  • 2 Barras de Chocolate Amargo NESTLÉ® Chocolatería fundido (80 g c/u)
  • 1 Envase de Media Crema NESTLÉ® (190 g)

Instrucciones

  1. Bate, agrega y congela

    Para el helado de café, bate la crema hasta que doble su volumen, agrega la Leche Condensada LA LECHERA® con el Café 100% Puro Soluble NESCAFÉ® CLÁSICO® previamente disuelto y bate hasta integrar por completo. Vierte en un refractario rectangular, cubre con plástico adherente y congela por 2 horas; retira del congelador, bate nuevamente, congela y repite el proceso por lo menos 2 veces más.

  2. Para las vetas de chocolate, mezcla el Chocolate Amargo NESTLÉ® Chocolatería y la Media Crema NESTLÉ® a baño María y enfría a temperatura ambiente. Con ayuda de una cuchara forma huecos en el helado y vierte la preparación anterior para vetear el helado. Congela hasta que esté firme.

  3. ¡Listo!

    Sirve el helado y ofrece.

Utensilios

  • Utensilio Cuchara
  • Utensilio Bandeja de horno
  • Utensilio Congelador
  • Utensilio Cazo
  • Utensilio Cuchara

Información nutricional: 289kcal = 1,210kj /por porción

  • 3.06 Azúcar añadido
  • 50.67 (mg) Colesterol
  • 13.35 (mg) Magnesio
  • 289.21 Kcal Energía
  • 137.21 (mg) Calcio
  • 4.21 (g) Proteina
  • 0.05 (mg) Hierro
  • 184.97 (mg) Potasio
  • 2.63 (mcg) Folato Alimentario
  • 163.36 IU Vitamina A
  • 0.34 IU Vitamina D
  • 0.43 (mg) Vitamina E
  • 21.98 (g) Carbohidratos
  • 18.60 (g) Azúcares
  • 0.85 (g) Fibra
  • 29.60 (mg) Sodio
  • 20.82 (g) Grasas
  • 13.06 (g) Grasas saturadas
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Disfruta más recetas para ti

Da clic aquí y regístrate

¿Quieres descargar recetarios?