Fácil
34 min
Consejo culinario
Es importante que cubras el molde de paletas con aluminio para evitar que el palito se mueva.
Consejo nutricional
Las moras azules aportan antioxidantes.
Ingredientes
- 1 Taza de yogurt griego natural
- 1 Cucharada de miel de abeja
- 1 Cucharadita de matcha en polvo
- 1 1/2 Tazas de moras azules
- 2 Sobres de sustituto de azúcar (1 g c/u)
- 3/4 De taza de agua
- 3 Duraznos cortados en cubos (250 g)
- 1 1/2 Sobres de edulcorante (1 g c/u)
- 1 Taza de Alimento a Base de Almendra CARNATION® CLAVEL®
- 12 Palitos para paleta
¡A cocinar!
Mezcla
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1. Mezcla el yogurt con la miel y el matcha hasta integrar por completo. Vierte un poco de la preparación anterior en moldes para paletas, hasta rellenar ⅓ de su capacidad, cubre con papel aluminio y coloca un palito de madera; congela por 1 hora o hasta que esté firme.
Licúa
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2. Licúa las moras azules con 2 sobres de sustituto de azúcar y el agua. Vierte sobre la mezcla de yogurt previamente congelada, llenando 2/3 del molde y congela por 2 horas.
Congela
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3. Licúa el durazno con 1 ½ sobres de edulcorante, la taza de Alimento a Base de Almendra CARNATION® CLAVEL® y vierte un poco sobre la capa de moras hasta llenar los moldes. Congela hasta que estén firmes y ofrece.