Panqué de Zanahoria

Prepara para esta Navidad un delicioso postre clásico y tradicional de una manera fácil y rápida, un PANQUÉ de ZANAHORIA con CARNATION® CLAVEL®.

Dificultad Intermedio
COCINADA POR 1 persona
Porciones 8
Total 67 min

Ingredientes

  • 1 Caja de Harina para preparar pastel Betty Crocker® Super Moist Cake Mix Golden Vanilla sabor Golden Vanilla (432 g)
  • 1 1/4 Tazas de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/2 Taza de Aceite vegetal
  • 3 Huevos
  • 1 Taza de Zanahoria rallada
  • 1 Cucharadita de Nuez moscada molida
  • 1/2 Cucharadita de Clavos de olor molidos
  • 1 Bolsa de Leche Condensada LA LECHERA® (209 g)
  • 1 Limón (su jugo)
  • 2 Limones (su ralladura)
  • 2 Cucharadas de Azúcar glass
  • 1 Cucharada de Mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 Naranja (su ralladura)

¡A cocinar!

Hornea

  • 1.  Bate la Harina Para Preparar Pastel Betty Crocker® Super Moist Cake Mix Golden Vanilla Sabor a Vainilla, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el aceite, los huevos, la zanahoria, nuez moscada y el clavo. Vierte la mezcla en un molde para panqué previamente engrasado y enharinado; hornea a 180 °C durante 35 minutos. Enfría y desmolda.

Bate

  • 2.  Bate la Leche Condensada LA LECHERA® con el jugo de limón, la ralladura, el azúcar glass y la mantequilla. Refrigera hasta espese.

Sirve

  • 3.  Coloca el glaseado encima del panqué con la ralladura de naranja y ofrece.

Consejo nutritional

Las nueces aportan energía.

Consejo culinario

Puedes agregar una taza de nueces en la mezcla.

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