Pumpkin Bread
- 0 personas ya cocinaron este platillo
-
Total: 72minPreparación: 10minCocción: 60minServir: 2min
- Porciones: 12
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
-
Bate
Horno precalentado a 180 °C.
Bate la mantequilla hasta acremar, agrega 1 ¼ tazas de azúcar y continúa batiendo por 2 minutos, añade 3 huevos uno a uno, 1 cucharadita de esencia de vainilla, el puré de calabaza, 3 tazas de harina de trigo, el polvo para hornear, la mezcla de especias pumpkin spice, la sal y ¾ taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® hasta integrar. -
Integra
Aparte, bate el queso crema, con ½ taza de azúcar, 1 huevo, 2 cucharaditas de esencia de vainilla y ¼ taza de harina de trigo hasta integrar por completo.
-
Hornea
En dos moldes para panqué, previamente engrasados y enharinados, vierte un poco de la mezcla del pure de calabaza, un poco de la mezcla de queso y un poco más de la mezcla del puré de calabaza hasta llenar a ¾ partes del molde. Hornea a 180 °C de 50 a 55 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio; deja enfriar. Desmolda y ofrece.
-
Consejo culinario
Cuando prepares panqués, recuerda forrar el molde con papel encerado o engrasarlo y enharinarlo, de esta manera será más fácil desmoldarlo.
-
Consejo nutricional
La harina de trigo aporta diferentes nutrimentos como vitamina A.
Utensilios
-
![Utensilio]()
Cazo
-
![Utensilio]()
Batidora de mano
-
![Utensilio]()
Horno
Información nutricional: 707kcal = 2,957kj /por porción
- 6.93 (tbsp) Azúcar añadido
- 34.48 (mg) Magnesio
- 706.72 Kcal Energía
- 205.82 (mg) Calcio
- 16.09 (g) Proteina
- 1.57 (mg) Hierro
- 196.54 (mg) Potasio
- 0.37 (mg) Vitamina C
- 239.15 IU Vitamina A
- 0.44 IU Vitamina D
- 100.01 (g) Carbohidratos
- 2.95 (g) Fibra
- 272.08 (mg) Sodio
- 27.18 (g) Grasas
- 15.38 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.