Rollo de Hojaldre con Nuez

¿Se te antoja un postre con con nuez? Hornea este FÁCIL ROLLO de HOJALDRE con NUEZ, idea para el antojo del día con el toque de LA LECHERA®.

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  • Total: 80min
    Preparación: 20min
    Servir: 60min
  • Porciones: 14
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 600 Gramos pasta hojaldre
  • 1/4 De taza harina de trigo
  • 1 Lata Dulce de Leche LA LECHERA®
  • 2 Tazas de nuez picada
  • 1 Taza de chispas de chocolate
  • Aceite en aerosol
  • 1 Huevo ligeramente batido

Instrucciones

  1. Extender

    Horno precalentado a 180°C

    Sobre una mesa ligeramente enharinada, extiende el hojaldre con ayuda de un rodillo hasta formar un rectángulo de 1 cm de grosor y unta suavemente Dulce de Leche LA LECHERA® de manera uniforme; coloca sobre la superficie la nuez y las chispas de chocolate, haz un rollo, cubre con plástico adherente y refrigera durante 20 minutos.

  2. Hornear

    Forra un molde redondo desmontable con papel encerado y rocíalo con aceite en aerosol. Corta el rollo de hojaldre para formar los roles, acomódalos en el molde y barnízalos con huevo.

  3. Hornea, desmolda y ofrece

    Hornea a 180 °C durante una hora hasta que el hojaldre esté dorado, deja entibiar, desmolda y sirve.

Tips

Consejo culinario: Recuerda cortar los roles del mismo tamaño para que al hornear esponjen parejos.

Utensilios

  • Utensilio Horno
  • Utensilio Horno
  • Utensilio Rodillo
  • Utensilio Espiralizador

Información nutricional: 380kcal = 1,589kj /por porción

  • 2.70 Azúcar añadido
  • 34.90 (mg) Magnesio
  • 379.76 Kcal Energía
  • 94.38 (mg) Calcio
  • 7.45 (g) Proteina
  • 1.92 (mg) Hierro
  • 190.83 (mg) Potasio
  • 14.80 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.19 (mg) Vitamina C
  • 26.16 IU Vitamina A
  • 0.07 IU Vitamina D
  • 0.37 (mg) Vitamina E
  • 45.36 (g) Carbohidratos
  • 18.51 (g) Azúcares
  • 2.98 (g) Fibra
  • 242.36 (mg) Sodio
  • 19.80 (g) Grasas
  • 4.43 (g) Grasas saturadas
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