Rollo de Chocolate

Rollo de Chocolate

¡Sorprende a mamá en su día preparando este DELICIOSO ROLLO de CHOCOLATE con esta receta fácil! Descubre todos los tips que RECETAS NESTLÉ tiene para ti.

Dificultad Intermedio
Porciones 10
Total 65 min

Utensilios

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Cazo

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Horno

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Papel encerado

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Nevera


Ingredientes

  • 1 Caja de harina para preparar pastel sabor chocolate (432 g)
  • 3 Huevos
  • 1/2 Taza de aceite vegetal
  • 1 1/4 Tazas de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 2 Tazas de crema batida
  • 320 Gramos de chocolate amargo, fundido
  • 3 Cucharadas de aceite vegetal
  • 1 Taza de nuez, picada

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

887.7 kcal = 3,715kj /por porción


Carbohidratos 98.5 g
Energía 887.7 kcal
Grasas 46.5 g
Fibra 5.9 g
Proteína 18.1 g
Grasas saturadas 16.8 g
Sodio 64.4 mg
Azúcares 16.3 g

Consejo nutricional

La proteína del huevo es de muy buena calidad.

Consejo culinario

Voltear el bizcocho con ayuda de un trapo húmedo ayuda a que no se pegue y sea más fácil su manipulación.

TIP

Puedes sustituir la nuez por almendras fileteadas.

¿Qué quieres hacer con esta receta?