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Rosca de Chocolate con Cereza

Por Gabriel Rodríguez

Prepara esta RICA ROSCA DE CHOCOLATE CON CEREZA para DÍA DE REYES y deja a todos tus invitados maravillados por su DELICIOSO SABOR. ¡Te encantará!

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensilios

Horno
Licuadora
Moho Savarin

Ingredientes

Porciones: 12

1 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
5 Huevos
1 Taza de aceite de maíz
1/2 Taza de Alimento en Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®
2 Tazas de harina para hot cakes
4 Cucharadas de canela molida
1/2 Taza de azúcar mascabado
1/2 Taza de nuez, troceada
1/2 Taza de cerezas en almíbar, previamente escurridas
1/2 Taza de fruta cristalizada, cortada en cubos

¡A cocinar!

1.Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con los huevos, el aceite, el Alimento en Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®, la harina, la canela y el azúcar.

2.Vierte la nuez con las cerezas en almíbar, la fruta cristalizada con la mezcla en un molde de rosca previamente engrasado y enharinado.

3.Hornea a 180 °C por 45 minutos o hasta que dore ligeramente. Enfría y desmolda.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 428.6 kcal = 1,795kj /por porción

Carbohidratos	38.6 g
Energía	428.6 kcal
Grasas	27.8 g
Fibra	3.6 g
Proteína	7.9 g
Grasas saturadas	4 g
Sodio	262.1 mg
Azúcares	25.9 g

Consejo nutricional

La nuez aporta grasas saludables.

Consejo culinario

Si deseas un sabor cítrico puedes añadir un poco de ralladura de naranja a la masa.

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