Barra de nougat
Barras de cacahuate con chocolate.
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Total: 30minPreparación: 20minCocción: 10min
- Porciones: 35
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Calentar
Calienta la Leche Condensada LA LECHERA® y, cuando suelte el hervor, agrega el bicarbonato; mezcla y en el momento en que comience a hacer espuma, añade el cacahuate; revuelve y cocina por 2 minutos moviendo constantemente. Reserva.
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Derretir
Derrite la mitad del chocolate y coloca un poco en un molde cuadrado con papel encerado para formar una base. Deja enfriar; vierte la preparación de cacahuate y cubre con la segunda mitad del chocolate derretido. Una vez que el chocolate se haya endurecido, corta en cuadritos y ofrece.
Tips
Consejo culinario: Puedes decorar con cacahuates garapiñados.
Información nutricional: 104kcal = 437kj /por porción
- 2.21 Azúcar añadido
- 0.69 (mg) Colesterol
- 22.50 (mg) Magnesio
- 104.40 Kcal Energía
- 40.63 (mg) Calcio
- 2.26 (g) Proteina
- 0.89 (mg) Hierro
- 101.44 (mg) Potasio
- 10.59 (mcg) Folato Alimentario
- 5.61 IU Vitamina A
- 0.04 IU Vitamina D
- 0.40 (mg) Vitamina E
- 12.12 (g) Carbohidratos
- 10.49 (g) Azúcares
- 0.96 (g) Fibra
- 21.94 (mg) Sodio
- 5.41 (g) Grasas
- 2.26 (g) Grasas saturadas
- 0.01 (g) Grasas trans
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