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Brownies de cappuccino

Con el toque energizante de NESCAFÉ® Cappuccino Original.

  • Total: 55min
    Preparación: 15min
    Cocción: 40min
  • Porciones: 14
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 3 Piezas Huevo
  • 2 Sobres NESCAFÉ® Capuccino Original (Mezcla en polvo para preparar café capuccino)
  • 1 Cucharadita Esencia de vainilla
  • 1 Taza Harina de trigo
  • 1 Cucharadita Polvo para hornear
  • 1 Barra Mantequilla derretida, 90 g
  • 2 1/2 Tazas Chocolate en polvo granulado ABUELITA®

Instrucciones

  1. Mezclar

    Precalentar el horno a 180 °C.

    Mezcla los huevos junto con el NESCAFÉ® Cappuccino Original y la vainilla.

  2. Incorporar

    Aparte,mezcla el harina, el polvo para hornear e incorpora la mantequilla y el Chocolate en Polvo Granulado ABUELITA®. Incorpora la mezcla anterior y mueve hasta obtener una preparación homogénea. Vierte en un molde engrasado y enharinado, hornea por 45 minutos. Retira del horno.

  3. Servir

    Enfría y ofrece inmediatamente.

  4. Consejo culinario

    Puedes decorar con un betún de chocolate con café o con Chocolate Semiamargo CARLOS V® en trozos.

  5. Consejo Nutricional

    El café contiene un 71% de hidratos de carbono, 27% de proteínas y 2% de grasas. Es rico en vitamina B2, también aporta sales minerales como potasio, la sal mineral más abundante aunque también contiene calcio, fósforo y hierro. Es uno de los alimentos vegetales más ricos en compuestos antioxidantes como los ácidos clorogénicos, los polifenoles y las melanoidinas; ello hace que su consumo sea muy recomendable.

Tips

Tip para Brownies de cappuccino: Agrega una taza de nueces picadas a la preparación.

Utensilios

  • Horno

Información nutricional: 318kcal = 1,329kj /por porción

  • 2.23 (tbsp) Azúcar añadido
  • 53.68 (mg) Colesterol
  • 11.11 (g) Agua
  • 16.78 (mg) Magnesio
  • 317.63 Kcal Energía
  • 126.45 (mg) Calcio
  • 3.59 (g) Proteina
  • 2.07 (mg) Hierro
  • 102.81 (mg) Potasio
  • 9.24 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.12 (mg) Vitamina C
  • 61.45 IU Vitamina A
  • 0.22 IU Vitamina D
  • 0.35 (mg) Vitamina E
  • 19.96 (g) Carbohidratos
  • 10.23 (g) Azúcares
  • 1.02 (g) Fibra
  • 57.61 (mg) Sodio
  • 7.41 (g) Grasas
  • 4.22 (g) Grasas saturadas
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