Carbohidratos | 19 g |
Energía | 168.4 kcal |
Grasas | 8.9 g |
Fibra | 0.2 g |
Proteína | 3.4 g |
Grasas saturadas | 5.3 g |
Sodio | 71.8 mg |
Azúcares | 14.4 g |

-
dificultad
Fácil -
costo
Cakepops limón
Por Mariana Ortega
Bolitas suaves de limón.
Ingredientes
Porciones: 40
- 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
- 1 1/2 Barra Mantequilla a temperatura ambiente (90 g c/u)
- 3 Piezas Huevo
- 1 1/2 Taza Harina de trigo
- 1 Cucharadita Polvo para hornear
- 1/2 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 3 Cucharaditas Ralladura de limón
- 2 Paquetes Queso crema (190 g c/u)
- 1 Barra Chocolate blanco fundido (150 g)
- 1 Botella Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil
- 50 Gramos Granillo de colores para decorar
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¡A cocinar!
Hornear
- 1.Pre-calentar el horno a 180° C
- 2.Bate la mantequilla hasta acremarla y agrega la Leche Condensada LA LECHERA®, los huevos de uno en uno, la harina con el polvo para hornear pasados por un colador, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y la ralladura de limón. Vierte la preparación en un molde, previamente engrasado y enharinado, y hornea durante 40 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio. Retira del horno, deja enfriar y desmorona el pastel.
Batir
- 3.Aparte, bate el queso crema hasta que esté suave e incorpora el pastel y media barra de chocolate blanco previamente fundido; continúa batiendo hasta integrar por completo. Refrigera durante una hora y forma bolitas con la mezcla. Introduce la punta de cada palito en un poco de chocolate blanco derretido y coloca la bolita para formar la paleta; refrigera una hora.
Untar
- 4.Unta un poco de Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil en cada cakepop, decora con el granillo y coloca un capacillo debajo de cada paleta; ofrece.
Consejo nutricional
Comparte las preparaciones entre toda tu familia, midiendo las cantidades de consumo por cada integrante.
Consejo culinario
Puedes cubrir las cakepops con chocolate blanco.
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