20 porciones
Porciones
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Fácil
215,84 kcal
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Ingredientes

  • 1/2 Cucharadita Canela molida
  • 1/4 Taza Agua para el glaseado
  • 2 Piezas Yema
  • 1 Cucharadita Polvo para hornear
  • 2 Tazas Harina de trigo
  • 1 1/2 Taza Azúcar glass para el glaseado
  • 3 Gotas Colorante vegetal de difrente colores , para el glaseado
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1/2 Taza Jugo de limón para el glaseado
  • 1 1/2 Barra Mantequilla a temperatura ambiente (90 g c/u)
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Preparación

  • 1 Horno precalentado 180 °C Para las galletas, acrema la mantequilla y agrega la Leche Condensada LA LECHERA®; añade las yemas, la harina con el polvo para hornear y la canela cernidos. Bate hasta obtener una pasta tersa; envuélvela en plástico adherente y refrigera durante 15 minutos. Extiende la pasta sobre una mesa enharinada y corta las galletas con moldes de corazón de diferentes tamaños; colócalas en una charola y hornea durante 15 minutos. Retira del horno y cuando estén todavía suaves inserta los palillos para brocheta en cada galleta.
  • 2 Para el glaseado, mezcla el azúcar glas con el agua y el jugo del limón; divide en diferentes tazones y agrega un poco de colorante en cada uno.
  • 3 Decora las galletas con el glaseado, deja secar en una charola y ofrece. Extra:20 palillos para brocheta largos
  • 4 Puedes insertar las paletas en una canasta o en una maceta decorada.
  • 5 El huevo es buena fuente de vitamina A, la cual puede contribuir en la función normal de la lactancia.

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 31,31
  • Energía (Kcal)  : 215,84
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0,47
  • Proteínas (g)  : 4,19
  • Sodio (mg)  : 49,19
  • Grasas saturadas (g)  : 4,73
  • Azúcares totales (g)  : 18,99

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