Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
cupcakes de zanahoria con betun
Icon LA LACHERA

Cupcakes de zanahoria

Cupcakes de zanahoria hechos con LA LECHERA®

1 2 3 4 5
Evalúa la receta
Print
  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 50min
    Preparación: 20min
    Cocción: 30min
    Espera: 3min
  • Porciones: 10.00
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 1/2 Barras Mantequilla a temperatura ambiente (90 g c/u), para los cupcakes
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA® , para los cupcakes
  • 4 Piezas Huevo , para los cupcakes
  • 1/2 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® , para los cupcakes
  • 1 Cucharada Esencia de vainilla para los cupcakes
  • 3 Tazas Zanahorias rallada, para los cupcakes
  • 1 Taza Nuez picada, para los cupcakes
  • 1 1/2 Tazas Harina de trigo para los cupcakes
  • 2 Cucharaditas Polvo para hornear para los cupcakes
  • 1 Cucharadita Canela para los cupcakes
  • 2 Paquetes Queso crema a temperatura ambiente (190 g c/u), para el betún
  • 1/2 Taza Azúcar glass, para el betún
  • 1 Cucharadita Ralladura de limón , para el betún
  • 1/2 Taza Nuez , para el betún

Instrucciones

  1. Bate

    1.-A crema la mantequilla; agrega la Leche Condensada LA LECHERA® y sin dejar de batir, añade los huevos uno a uno con ½ taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la esencia de vainilla, la zanahoria y la nuez; por último, añade la harina de trigo, el polvo para hornear y la canela, bate hasta integrar por completo.
    Horno precalentado a 180 °C
    Capacillos

  2. Vierte

    2.-Vierte la mezcla en un molde para cupcakes con capacillos hasta llenar ¾; hornea a 180 °C por 20 o 25 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio. Retira del horno y deja enfriar.

  3. Ofrece

    3.-Para el betún, bate el queso crema con el azúcar glass y la ralladura hasta integrar por completo. Cubre los cupcakes con el betún, decora con la nuez picada y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Consejo culinario: Si lo deseas, puedes agregar un poco de almendras fileteadas a la masa de los cupcakes.

  5. Consejo nutricional

    Consejo nutricional: Una manera divertida de que tus hijos aprendan a medir porciones es haciéndolos participar en la preparación y en el momento de servir los alimentos

Utensilios

  • Batidora
  • Cazo
  • Batidora
  • Batidora de mano
  • Horno
  • Revestimientos de papel para magdalenas
  • Batidora

Información nutricional: 644kcal = 2,695kj /por porción

  • 6.76 (tbsp) Azúcar añadido
  • 56.76 (mg) Magnesio
  • 644.01 Energía
  • 331.27 (mg) Calcio
  • 14.13 (g) Proteina
  • 1.45 (mg) Hierro
  • 474.40 (mg) Potasio
  • 48.68 (mcg) Folato Alimentario
  • 4.40 (mg) Vitamina C
  • 770.66 IU Vitamina A
  • 0.64 IU Vitamina D
  • 1.46 (mg) Vitamina E
  • 61.86 (g) Carbohidratos
  • 38.46 (g) Azúcares
  • 3.58 (g) Fibra
  • 333.67 (mg) Sodio
  • 39.30 (g) Grasas
  • 18.11 (g) Grasas saturadas
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Recetas relacionadas

Donas de tocino y maple

Donas de tocino y maple

Fácil
36min  
Postre cremoso de dulce de leche

Postre cremoso de dulce de leche

Intermedio
29min  
Gelatina mosaico frutal

Gelatina mosaico frutal

Fácil
162min  
Carlota deslactosada de limón

Carlota deslactosada de limón

Intermedio
24min  
Crema de nogada con chile poblano

Crema de nogada con chile poblano

Fácil
39min  
Alegría de dulce de leche

Alegría de dulce de leche

Intermedio
38min  
Banana foster

Banana foster

Intermedio
50min  
Agua frutal con mango y coco

Agua frutal con mango y coco

Fácil
17min  
GELATINA MOSAICO DE GUAYABA Y PILONCILLO

Gelatina mosaico de guayaba con piloncillo

Intermedio
44min  
Agua de menta-melón

Agua de menta-melón

Fácil
19min  

Sabemos que todo momento en familia debe ser especial, cuéntanos ¿qué te pareció esta receta?

Cerrar Volver

Un menú equilibrado proporciona variedad basada en los grupos de alimentos, sus calorías y nutrimentos relacionados.

La puntuación nutricional considera los nutrimentos que contienen los alimentos y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*

*Con base a una dieta de 2,000 kcal diarias para un adulto promedio

La puntuación nutricional te orienta para seleccionar un menú equilibrado en una escala del 0 al 100.

¿Cómo puedes lograrlo?

  1. Elige el plato principal y con el resto de los complementos busca lograr el equilibrio en el menú
  2. Procura elegir combinaciones en los rangos de amarillo y verde
  3. Disfruta tu menú

Escala para la puntuación

"Oops" (0-44)

Modera el consumo de estos platillos y cuida las porciones.

"Buen trabajo" (45-69)

Consume estos platillos 2 o 3 veces por semana y cuida las porciones.

"Gran trabajo" (70-100)

Buen trabajo. Disfruta con tu familia.

Disfruta más recetas para ti

Da clic aquí y regístrate
www.recetasnestle.com.mx