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Fresco rocío de limón

Para esa reunión especial.

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  • 2 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 94min
    Preparación: 20min
    Cocción: 10min
    Espera: 60min
    Servir: 4min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Paquete Gelatina (80 g), sabor limón
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Paquete Queso crema (190 g)
  • 1 Pieza Limones sólo el jugo
  • Gramo Agua
  • 6 Gramos Gelatina hidratadas en 1/2 taza de agua y disueltas en baño maría

Instrucciones

  1. Preparar

    Prepara la gelatina de sabor limón como indican las instrucciones, vacía en un molde y refrigera por dos horas o hasta que cuaje por completo. Una vez cuajada corta en pedacitos pequeños y reserva.

  2. Licuar

    Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la Leche Condensada LA LECHERA®, el queso crema, el jugo de limón y media taza de agua. Incorpora la grenetina previamente hidratada y disuelta.

  3. Agregar

    Agrega a esta preparación la gelatina de limón reservada, mezcla ligeramente y refrigera por una hora o hasta que cuaje por completo.

Tips

Tip para Fresco rocío de limón: Puedes sustituir la gelatina de limón con la gelatina de sabor de tu preferencia.
Consejo culinario: Agregar crema batida para decorar.

Información nutricional: 299kcal = 1,251kj /por porción

  • 6.36 Azúcar añadido
  • 23.99 (mg) Colesterol
  • 14.50 (mg) Magnesio
  • 298.99 Kcal Energía
  • 243.93 (mg) Calcio
  • 7.62 (g) Proteina
  • 0.08 (mg) Hierro
  • 134.92 (mg) Potasio
  • 3.65 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.46 (mg) Vitamina C
  • 110.47 IU Vitamina A
  • 0.40 IU Vitamina D
  • 0.21 (mg) Vitamina E
  • 37.85 (g) Carbohidratos
  • 37.14 (g) Azúcares
  • 0.02 (g) Fibra
  • 187.77 (mg) Sodio
  • 13.24 (g) Grasas
  • 8.16 (g) Grasas saturadas
  • 0.11 (g) Grasas trans
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