20 porciones
Porciones
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80 Min
Intermedio
266,19 kcal
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Ingredientes

  • 2 Palos Mantequilla (90 g c/u), sin sal, en cubos
  • 1 Taza Azúcar glass
  • 3 Tazas Harina de trigo
  • 2 Piezas Yema
  • 1 Lata Dulce de Leche LA LECHERA®
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Preparación

  • 1 Horno precalentado a 180 °C. Bate la mantequilla con el azúcar glass y la harina hasta que la mezcla quede arenosa. Agrega las yemas y bate hasta obtener una pasta homogénea; refrigera durante 30 minutos.
  • 2 En una mesa previamente enharinada y con ayuda de un rodillo, extiende la masa hasta obtener un grosor de ½ cm aproximadamente. Corta las galletas con un cortador redondo y a la mitad de ellas retírales el centro con un cortador redondo más pequeño (éstas serán las tapas).
  • 3 Coloca las galletas en una charola para horno previamente engrasada; hornea durante 30 minutos. Unta las bases de las galletas con el Dulce de Leche LA LECHERA® y cúbrelas con las tapas; ofrece.
  • 4 Agregar nueces picadas para decorar.
  • 5 El huevo es un alimento rico en proteína, por lo que ayuda a la regeneración de órganos y tejidos.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 14,1
  • Total de carbohidratos (g)  : 33,16
  • Colesterol (mg)  : 89,39
  • Energía (Kcal)  : 266,19
  • Grasas totales (g)  : 11,56
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0,58
  • Hierro (mg)  : 0,39
  • Proteínas (g)  : 5,05
  • Sodio (mg)  : 35,23
  • Grasas saturadas (g)  : 7,41
  • Azúcares totales (g)  : 15,55
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 4,15

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