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Marquesitas

Marquesitas hechas con Media Crema NESTLÉ®

  • Total: 19min
    Preparación: 15min
    Espera: 4min
  • Porciones: 10.00
  • Dificultad: Fácil

Información nutricional: 1,423kcal = 5,952kj /por porción

  • 6.06 (tbsp) Azúcar añadido
  • 9.68 (mg) Colesterol
  • 88.09 (g) Agua
  • 32.74 (mg) Magnesio
  • 1,422.67 Kcal Energía
  • 179.64 (mg) Calcio
  • 5.63 (g) Proteina
  • 0.49 (mg) Hierro
  • 277.16 (mg) Potasio
  • 16.60 (mcg) Folato Alimentario
  • 9.45 (mg) Vitamina C
  • 120.57 IU Vitamina A
  • 0.26 IU Vitamina D
  • 0.38 (mg) Vitamina E
  • 52.08 (g) Carbohidratos
  • 41.33 (g) Azúcares
  • 3.40 (g) Fibra
  • 69.83 (mg) Sodio
  • 12.23 (g) Grasas
  • 7.67 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1/2 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/2 Taza Harina de maíz previamente pasada por un colador
  • 1/2 Taza Azúcar glas
  • 1/2 Barra Mantequilla derretida (45 g)
  • 2 Piezas Clara de huevo
  • 1 Cucharadita Esencia de vainilla
  • 1 Taza Mango
  • 800 Gramos Pera lata ,en almíbar, escurrida y picada (800 g)
  • 1 Botella Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil Sabor a Choco-avellana

Instrucciones

    1. Licuar

      Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con los 5 ingredientes siguientes y deja reposar 10 minutos; reserva.

    2. Retirar

      Para formar las marquesitas, precalienta una sartén de teflón y vierte un poco de la mezcla; mueve la sartén para cubrir toda la superficie y cocina por ambos lados. Retira de la sartén y con las manos dale forma de cono; deja enfriar

    3. Ofrecer

      Para el relleno, licúa el mango con la Media Crema NESTLÉ®, vierte en un tazón, mezcla con la pera picada y rellena las marquesitas. Espolvorea un poco de queso y decora con LA LECHERA® Sirve Fácil Sabor choco-avellana; ofrece.

    4. Consejo culinario

      Forma los conos mientras las marquesitas estén tibias, ya que una vez frías se endurecen.

    5. Consejo nutricional

      Los lácteos son fuente de calcio y fósforo que ayudan a mantener sanos y fuertes nuestros dientes y huesos.

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