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Mousse de chocolate y limón

Espuma de chocolate y limón.

  • Total: 130min
    Preparación: 10min
    Espera: 120min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 4 Piezas Clara de huevo batidas a punto de turrón
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Sobre Grenetina hidratada en 2 cucharadas de agua fría
  • 2 Cucharadas Alimento en polvo para preparar bebida fortificada sabor a chocolate NESQUIK®
  • 2 Cucharadas Jugo de limón
  • 1 Cucharada Ralladura de limón ralladura

Instrucciones

  1. Mezclar

    Mezcla la Leche Condensada LA LECHERA®, con las claras y la grenetina. Divide esta preparación en dos mezclas.

  2. Incorporar

    En la primera mezcla, incorpora el Chocolate en Polvo Fortificado NESQUIK® y revuelve. En la segunda, añade el jugo y la ralladura de limón. Revuelve.

  3. Verter

    En una copa vierte una capa de la primera mezcla y refrigera por 2 horas. Luego, retira la copa del refrigerador y vierte encima la capa de limón. Refrigera 2 horas y ofrece frío.

  4. Consejo culinario

    Puedes decorar con trozos de galleta de vainilla.

  5. Consejo nutricional

    Si se adquiere chocolate amargo de calidad con un alto contenido de cacao, el nivel nutritivo es alto. Contiene una cantidad considerable de fibra soluble y está repleto de minerales. El chocolate amargo está lleno de componentes orgánicos que son biológicamente activos y funcionan como antioxidantes.

Tips

Tip para Mousse de chocolate y limón: Decora con ralladura de limón.

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 172kcal = 719kj /por porción

  • 5.94 (tbsp) Azúcar añadido
  • 15.79 (mg) Magnesio
  • 171.90 Kcal Energía
  • 171.81 (mg) Calcio
  • 5.85 (g) Proteina
  • 0.67 (mg) Hierro
  • 147.59 (mg) Potasio
  • 3.11 (mcg) Folato Alimentario
  • 5.55 (mg) Vitamina C
  • 24.62 IU Vitamina A
  • 0.47 IU Vitamina D
  • 0.02 (mg) Vitamina E
  • 30.50 (g) Carbohidratos
  • 30.08 (g) Azúcares
  • 0.33 (g) Fibra
  • 76.40 (mg) Sodio
  • 2.91 (g) Grasas
  • 1.87 (g) Grasas saturadas
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