Mousse de guayaba
Prepara un mousse de guayaba con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
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Total: 30minPreparación: 30min
- Porciones: 8
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Bate
1.-Bate la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® hasta formar picos duros y reserva.
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Licúa
2.-Licúa la guayabas con el azúcar, la grenetina previamente disuelta e hidratada; cuela y mezcla de forma envolvente con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® que reservaste.
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Verter
Vierte en copas, refrigera por 1 hora y ofrece con trocitos de guayaba.
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Consejo culinario
Para darle más cuerpo a la preparación puedes agregarle una barra de queso crema 190g.
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Cosejo nutricional
La guayaba contiene beta caroteno y gran cantidad de vitamina C, hierro y pectina, enzima que refuerza el sistema digestivo del organismo
Tips
Utensilios
- Cazo
- Batidora de mano
Información nutricional: 175kcal = 731kj /por porción
- 5.94 (tbsp) Azúcar añadido
- 15.57 (mg) Magnesio
- 174.66 Kcal Energía
- 122.93 (mg) Calcio
- 6.22 (g) Proteina
- 0.11 (mg) Hierro
- 172.84 (mg) Potasio
- 12.24 (mcg) Folato Alimentario
- 47.09 (mg) Vitamina C
- 36.54 IU Vitamina A
- 0.32 IU Vitamina D
- 0.15 (mg) Vitamina E
- 31.95 (g) Carbohidratos
- 30.79 (g) Azúcares
- 1.11 (g) Fibra
- 46.31 (mg) Sodio
- 3.03 (g) Grasas
- 1.90 (g) Grasas saturadas
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