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Panqué mágico napolitano

Panqué individual, tricolor se recomienda acompañar con ponche.

  • Total: 55min
    Preparación: 5min
    Cocción: 45min
    Servir: 5min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 1/2 Barra Mantequilla a temperatura ambiente, (90 g c/u)
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 1/2 Taza Harina de trigo
  • 1 Cucharadita Polvo para hornear
  • 1/2 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 3 Piezas Huevo
  • 1 Cucharadita Canela
  • 1/2 Taza Alimento en polvo para preparar bebida fortificada sabor a chocolate NESQUIK®
  • 1/2 Taza Alimento en polvo para preparar bebida fortificada sabor a vainilla NESQUIK®
  • 1/2 Taza Alimento en polvo para preparar bebida fortificada sabor a fresa NESQUIK®

Instrucciones

  1. Batir

    Horno precelentado a 180 °C.
    Para los panqués, bate la mantequilla hasta que aumente ligeramente su volumen, agrega la Leche Condensada LA LECHERA®, los huevos, la harina junto con el polvo para hornear, previamente pasados por un colador, añade la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.

  2. Dividir/mezclar

    Divide la mezcla en 3 partes iguales;agrega a cada una el NESQUIK® de diferente sabor y mezcla perfectamente.

  3. Hornear

    Vierte un poco de la mezcla de cada sabor en las latas vacías previamente engrasadas y enharinadas tratando de no mezclar los colores hasta cubrir ¾ partes. Hornea durante 40 minutos o hasta que estén dorados. Deja enfriar y reserva
    Extras: 6 latas vacías previamente engrasadas y enharinadas

  4. Consejo culinario

    Se recomienda acompañar con compota de frutos rojos y bañar con chocolate liquido.

  5. Consejo nutricional

    Los frutos rojos son ricos en antioxidantes, que nos protegen contra bacterias, radicales libres y tiene propiedades antinflamatorias. Cuando más intenso sea su color, más valor nutricional tendrán.

Utensilios

  • Horno

Información nutricional: 723kcal = 3,026kj /por porción

  • 14.44 (tbsp) Azúcar añadido
  • 41.05 (mg) Magnesio
  • 723.28 Kcal Energía
  • 806.69 (mg) Calcio
  • 15.56 (g) Proteina
  • 13.68 (mg) Hierro
  • 328.59 (mg) Potasio
  • 27.92 (mcg) Folato Alimentario
  • 39.61 (mg) Vitamina C
  • 240.75 IU Vitamina A
  • 5.93 IU Vitamina D
  • 1.01 (mg) Vitamina E
  • 104.66 (g) Carbohidratos
  • 69.44 (g) Azúcares
  • 4.55 (g) Fibra
  • 222.48 (mg) Sodio
  • 28.45 (g) Grasas
  • 15.75 (g) Grasas saturadas
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