| Carbohidratos | 93.1 g |
| Energía | 689.1 kcal |
| Grasas | 28.5 g |
| Fibra | 2 g |
| Proteína | 16.1 g |
| Grasas saturadas | 16.9 g |
| Sodio | 271.8 mg |
| Azúcares | 59.5 g |
-
Total
55 -
dificultad
Intermedio -
costo
Panqué mágico de plátano
Por Gabo
Panqué individual elaborado a base de plátano.
Utensilios
-
Horno
Ingredientes
Porciones: 6
- 1 1/2 Barra Mantequilla a temperatura ambiente, (90 g c/u)
- 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
- 3 Piezas Huevo
- 1 1/2 Taza Harina de trigo cernida
- 1 1/2 Cucharadita Polvo para hornear
- 1/2 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 2 Piezas Plátano maduros y licuados
- 1/2 Lata Dulce de Leche LA LECHERA®
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¡A cocinar!
Batir
- 1.Horno precalentado a 180 °C.
- 2.Para los panqués, bate la mantequilla hasta que tenga consistencia cremosa, agrega la Leche Condensada LA LECHERA®, los huevos, la harina junto con el polvo para hornear, previamente pasados por un colador, añade la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y los plátanos tabasco.
Hornear
- 3.Vierte la mezcla en las latas vacías previamente engrasadas y enharinadas hasta cubrir ¾ partes. Hornea durante 40 minutos o hasta que estén dorados. Deja enfriar y reserva.
Presentación
- 4.Decora untando Dulce de Leche LA LECHERA® en cada panqué.
- 5.Extras: 6 latas vacías previamente engrasadas y enharinadas.
Consejo nutricional
El plátano aporta buena fuente de potasio, que puede ayudar al correcto funcionamiento del cerebro.
Consejo culinario
Se recomienda decorar con un poco de nuez y Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil Sabor a Fresa.
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