| Carbohidratos | 143.2 g |
| Energía | 913.6 kcal |
| Grasas | 32.1 g |
| Fibra | 3.4 g |
| Proteína | 15.4 g |
| Grasas saturadas | 18.7 g |
| Sodio | 231.9 mg |
| Azúcares | 101 g |
-
dificultad
Intermedio -
costo
Pan mágico
Por Mariana Ortega
Pan individual elaborado con trocitos de frutas cristalizadas
Utensilios
-
Horno
Ingredientes
Porciones: 6
- 2 Barras Mantequilla (90 g c/u)
- 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
- 4 Piezas Huevo
- 2 Tazas Harina de trigo
- 1 Cucharadita Polvo para hornear
- 1 Cucharada Canela molida
- 250 Gramos Fruta cristalizada
- 1 Cucharada Jugo de limón
- 1 1/2 Taza Azúcar glass
- 100 Gramos Cereza en conserva rojas y verdes, para decorar
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¡A cocinar!
Batir
- 1.Horno precalentado a 180 °C.
- 2.Bate la mantequilla con la Leche Condensada LA LECHERA® e incorpora poco a poco los huevos.
Batir/hornear
- 3.Sigue batiendo y agrega la harina de trigo, el polvo para hornear, la canela molida y la fruta cristalizada. Vierte en las latas hasta cubrir ¾ partes. Hornea de 50 a 55 minutos.
Presentar
- 4.Una vez que los panqués estén fríos, mezcla el jugo de limón con el azúcar glass; decora los paques con esta mezcla y las cerezas.
- 5.Extras: 6 latas de Leche Condensada LA LECHERA® vacías, limpias, engrasadas y enharinadas
Consejo nutricional
Los limones son ricos en vitamina C que nos ayuda a combatir múltiples enfermedades del aparato respiratorio, para potencializar sus efectos podemos conbinarlo con miel.
Tip para Pan mágico
Decora las latas con un listón navideño.
Consejo culinario
Se recomienda sustituir las frutas cristalizadas por arándanos y trocitos de kiwi deshidratado.
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