Pastel de canelones con dulce de leche

Deliciosa receta

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Total: 55min

Preparación: 15min

Cocción: 30min

Espera: 5min

Servir: 5min
Porciones: 12
Dificultad: Intermedio

Calentar

Horno precalentado a 180 °C Calienta en una olla a fuego bajo la Media Crema NESTLÉ®, el Dulce de Leche LA LECHERA® y el paquete de queso crema; mezcla hasta integrar todos los ingredientes, coloca en una manga y reserva. Coloca los canelones previamente cocidos y cortados a la mitad en un molde redondo desmontable, acomodándolos de forma vertical. Rellena ¾ partes de cada canelón con un poco de pera y mezcla de dulce de leche.
Mezclar

En una olla pequeña, agrega la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y la fécula de maíz, y calienta a fuego medio hasta que espese ligeramente. Vierte en cada uno de los canelones y el resto de la preparación repártela en todo el molde. Cubre la superficie con papel aluminio y hornea a 180 °C durante 15 minutos.
Hornear

Retira del horno, cubre con la superficie con la manzana y el queso holandés, hornea por 10 minutos más; retira del horno y reserva. Decora con el Dulce de Leche LA LECHERA® Sirve Fácil y ofrece caliente.
consejo culinario

Agrega en el agua para cocer la pasta una raja de canela y unas cucharadas de azúcar, eso le dará un sabor dulce a los canelones.
Consejo nutricional

La manzana es una fruta rica en flavonoides, los cuales tienen propiedades antioxidantes que reducen el riesgo de desarrollar ciertos tipos de cáncer.