8 porciones
Porciones
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321.59 kcal
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Ingredientes

  • 70 Gramos Nuez 50 grs picada y 20 grs para decorar
  • 4 Piezas Huevo
  • 1 Taza Alimento en Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®
  • 1 Barra Mantequilla (90 g)derretida
  • 2 Cucharadas Mantequilla
  • 4 Rodajas Pan de caja en trozos
  • 1/2 Taza Crema para batir
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Preparación

  • Licúa los huevos, con el pan de caja, el polvo para hornear, la mantequilla y 1/2 taza de Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®.
  • Engrasa y enharina un molde, agrega los 50 grs de nuez picada y vacía la mezcla licuada. Hornea por 45 minutos, retira y deja enfriar.
  • Calienta la crema para batir hasta que dé un hervor; apaga el fuego, agrega la otra 1/2 taza de Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL® y mueve hasta que se derrita bien. Agrega la mantequilla restante, cubre el pastel, adorna con la nuez y sirve.
  • Puedes decorar con trufas de chocolate ó granillo de chocolate blanco.
  • La nuez es un alimento rico en calorías -provenientes de las grasas y las proteínas-. También son ricos en ácidos grasos esenciales, especialmente el linoleico, de forma que no harán daño al sistema cardiovascular, sino que también puede reducir la cantidad de lípidos en sangre y el colesterol. Las nueces son excelentes en calidad y cantidad de proteínas, en fibra, vitaminas y minerales.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 41.73
  • Total de carbohidratos (g)  : 26.9
  • Colesterol (mg)  : 125.25
  • Energía (Kcal)  : 321.59
  • Grasas totales (g)  : 20.35
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2.13
  • Hierro (mg)  : 1.11
  • Proteínas (g)  : 5.98
  • Sodio (mg)  : 105.84
  • Grasas saturadas (g)  : 9.24
  • Azúcares totales (g)  : 20.47
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.01
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 11.09