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Pastel de queso y café

Pastel de café con queso crema.

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  • 2 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 17min
    Preparación: 15min
    Espera: 2min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Paquete Galleta de mantequilla tipo Marías (200 g)
  • 1 1/2 Barra Mantequilla derretida (90 g c/u)
  • 1 Lata LA LECHERA® en Balance Sin Grasa*
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Paquete Queso crema a temperatura ambiente (190 g)
  • 5 Cucharadas Café 100 % puro soluble NESCAFÉ® CLÁSICO® diluidas en 1/2 taza de agua
  • 1 1/2 Cucharada Grenetina disuelta en 1/2 taza de agua y disuelta a baño maría
  • 1/2 Taza Jugo de limón

Instrucciones

  1. Mezclar

    Mezcla hasta incorporar las galletas con la mantequilla. Cubre el fondo de un molde cuadrado con esta preparación y refrigera por 20 minutos.

  2. Licuar

    Aparte, licúa la Leche Condensada LA LECHERA® con la Media Crema NESTLÉ®, el queso crema y el Café Soluble NESCAFÉ® CLÁSICO®. Agrega sin dejar de licuar el jugo de limón y la grenetina previamente disuelta. Vierte esta preparación a la base de galletas y refrigera por 2 horas o hasta que cuaje.

Tips

Tip para Pastel de queso y café: Decora con granos de café.
Consejo culinario: Decorar con crema batida y cerezas.

Información nutricional: 554kcal = 2,316kj /por porción

  • 7.72 Azúcar añadido
  • 90.98 (mg) Colesterol
  • 22.72 (mg) Magnesio
  • 553.55 Kcal Energía
  • 212.95 (mg) Calcio
  • 11.83 (g) Proteina
  • 0.22 (mg) Hierro
  • 292.54 (mg) Potasio
  • 10.09 (mcg) Folato Alimentario
  • 5.81 (mg) Vitamina C
  • 318.30 IU Vitamina A
  • 0.19 IU Vitamina D
  • 0.62 (mg) Vitamina E
  • 49.36 (g) Carbohidratos
  • 1.11 (g) Fibra
  • 249.49 (mg) Sodio
  • 34.84 (g) Grasas
  • 21.44 (g) Grasas saturadas
  • 0.17 (g) Grasas trans
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