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Pastel de tres leches con dulce de leche

Prepara un pastel de tres leches con dulce de leche con la LA LECHERA®

  • 3 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 40min
    Preparación: 20min
    Cocción: 20min
  • Porciones: 10.00
  • Dificultad: Intermedio

Información nutricional: 673kcal = 2,817kj /por porción

  • 11.16 (tbsp) Azúcar añadido
  • 46.63 (mg) Magnesio
  • 673.26 Energía
  • 542.79 (mg) Calcio
  • 15.34 (g) Proteina
  • 1.05 (mg) Hierro
  • 403.55 (mg) Potasio
  • 19.44 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.22 (mg) Vitamina C
  • 205.39 IU Vitamina A
  • 1.08 IU Vitamina D
  • 2.84 (mg) Vitamina E
  • 69.26 (g) Carbohidratos
  • 0.79 (g) Fibra
  • 405.56 (mg) Sodio
  • 37.21 (g) Grasas
  • 13.06 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 3/4 Taza Aceite de maíz
  • 1 Cucharadita Esencia de vainilla
  • 5 Piezas Huevo
  • 1 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/2 Taza Azúcar
  • 1 Cucharadita Polvo para hornear
  • 1 1/2 Tazas Harina para hot cakes
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Lata Dulce de Leche LA LECHERA®

Instrucciones

    1. Licúa

      1.-Horno precalentado a 180 °C, Para el pastel, licúa el aceite, la vainilla, los huevos, la taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el azúcar, el polvo para hornear y la harina para hot cakes, y vierte en un molde previamente engrasado y enharinado. Hornea a 180 °C de 45 a 50 minutos o hasta que al introducir un palillo de madera salga limpio, retira del horno y deja enfriar ligeramente.

    2. Mezcla

      2.- Para la mezcla de las tres leches, mezcla la Leche Condensada LA LECHERA®, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y la Media Crema NESTLÉ®. Desmolda con mucho cuidado el pastel tibio para evitar que se rompa, pica la superficie con un palillo y baña con la mezcla de tres leches; refrigera durante 2 horas para que el pan absorba la mezcla de las leches.

    3. Unta

      3.- Unta el pastel con Dulce de Leche LA LECHERA®, refrigera por 1 hora y ofrece.

    4. Consejo culinario

      Consejo culinario: Recuerda bañar el pastel con las tres leches cuando aún esté tibio para facilitar la absorción de la mezcla.

    5. Consejo nutricional

      Consejo nutricional: Planear tus comidas y la porción de tu postre te ayudará a mantener una alimentación correcta.

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