Pay de almendras
Postre horneado de almendras con mermelada.Deliciosos Postres con LA LECHERA® .
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Total: 65minPreparación: 20minCocción: 45min
- Porciones: 8
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Mezclar
Horno precalentado a 180 °C
Para la base mezcla las galletas molidas con la mantequilla hasta que quede una pasta suave, cubre un molde para tarta previamente engrasado con la pasta de galletas y reserva. -
Batir
Para el relleno bate la mantequilla hasta acremar, agrega la Leche Condensada LA LECHERA, añade la almendra molida, los huevos (uno por uno) y la harina. Reserva.
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Hornear
Cubre con la base de galleta con un poco de mermelada de chabacano y rellena la tarta con la mezcla de almendra. Hornea de 35 a 45 minutos, retira del horno, deja enfriar y sirve.
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Consejo culinario
Decora con almendras fileteadas y crema endulzada batida.
Puedes sustituir las galletas por sabor a chocolate y hacer el mismo procedimiento. -
Consejo nutricional
Las almendras son fuente de vitamina E, la cual estimula el sistema inmunitario a fin de que éste pueda combatir las bacterias y los virus que lo invaden.
Tips
Utensilios
- Horno
Información nutricional: 637kcal = 2,663kj /por porción
- 8.12 (tbsp) Azúcar añadido
- 86.10 (mg) Magnesio
- 636.54 Kcal Energía
- 224.69 (mg) Calcio
- 12.33 (g) Proteina
- 1.26 (mg) Hierro
- 375.60 (mg) Potasio
- 25.57 (mcg) Folato Alimentario
- 0.92 (mg) Vitamina C
- 237.14 IU Vitamina A
- 0.44 IU Vitamina D
- 6.99 (mg) Vitamina E
- 58.37 (g) Carbohidratos
- 38.05 (g) Azúcares
- 3.90 (g) Fibra
- 139.64 (mg) Sodio
- 40.77 (g) Grasas
- 18.34 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? ¡Cuéntanos cómo te quedó