| Carbohidratos | 65.3 g |
| Energía | 709.6 kcal |
| Grasas | 42.8 g |
| Fibra | 3.9 g |
| Proteína | 19.7 g |
| Grasas saturadas | 17.1 g |
| Sodio | 254 mg |
| Azúcares | 34.9 g |
-
dificultad
Fácil -
costo
Pay de cacahuate
Rico pay de cacahuate horneado.
Ingredientes
Porciones: 8
- 1 1/2 Barra Mantequilla a temperatura ambiente
- 2 Cucharadas Azúcar
- 1 3/4 Taza Harina de trigo
- 1/3 Taza Agua
- 1 Taza Crema de cacahuate con trozos
- 3 Piezas Huevo
- 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
- 3 Cucharadas Cacahuate pelado y picado
- 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
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¡A cocinar!
Batir
- 1.Pre-calentar el horno a 180C
- 2.Para la base; bate la mantequilla con al azúcar hasta acremar, incorpora la harina y el agua poco a poco hasta formar una masa suave. Sobre una mesa previamente enharinada, amasa ligeramente la pasta y extiende con la ayuda de un rodillo. Cubre con la masa un molde para pay previamente engrasado y reserva.
Licuar
- 3.Para el relleno licua la Leche Condensada LA LECHERA®, la crema de cacahuate, los huevos y la Media Crema NESTLÉ®. Vierte sobre la base para pay, espolvorea los cacahuates y barniza las orillas del pay con un poco de yemas de huevo batidas. Hornea durante 55 minutos, retira del horno y deja enfriar. Decora a tu gusto y sirve.
Consejo nutricional
Con sólo 25 gramos de cacahuates se suplen más de la mitad de las vitaminas y 35% de los minerales necesarios para un crecimiento sano.
Tip para Pay de cacahuate
Si deseas puedes cortar pequeños círculos de la pasta del pay y colocarlos alrededor de la base, le dará una presentacion diferente a tu postre.
Consejo culinario
Decora con jarabe de chocolate.
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