10 porciones
Porciones
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150 Min
Fácil
882.627 kcal
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Ingredientes

  • 2 Sobre Grenetina (7 g c/u) hidratada en 1/4 de taza agua fría y disuelta a baño María
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 250 Gramo Nata
  • 1 1/2 Barra Mantequilla derretida
  • 1 Paquete Galletas Marías molidas
  • 1 1/2 Taza Mermelada de zarzamora
  • 2 Taza Crema para batir
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Preparación

  • Mezcla las galletas con la mantequilla hasta formar una pasta; cubre el molde con la pasta que reservaste y refrigera por 10 minutos.
  • Bate la crema hasta que se formen picos duros y reserva. Licua la nata con la Leche Condensada LA LECHERA® y agrega la grenetina previamente hidratada y disuelta; combina en forma envolvente con la crema batida. Vierte esta preparación a la base del pay y refrigera por 2 horas; desmolda.
  • Licua la mermelada de zarzamora, baña el pay y ofrece.
  • Decora con crema batida en las orillas del pay.
  • La zarzamora es rica en vitaminas A, B1, B2, C, E, en minerales como potasio, fósforos, hierro, sodio, magnesio, manganeso, selenio, zinc, cobre y calcio, y otros componentes como ácido fólico y niacina.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 164.1112
  • Total de carbohidratos (g)  : 44.8095
  • Colesterol (mg)  : 39.545
  • Energía (Kcal)  : 882.627
  • Grasas totales (g)  : 17.19
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.7325
  • Hierro (mg)  : 0.14789
  • Proteínas (g)  : 6.6358
  • Sodio (mg)  : 139.4405
  • Grasas saturadas (g)  : 10.646735
  • Azúcares totales (g)  : 33.9131