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Postre frío de limón

POSTRE FRÍO de LIMÓN hecho con Leche Condensada LA LECHERA® y Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.

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  • Total: 30min
    Preparación: 20min
    Cocción: 2min
    Espera: 10min
    Servir: 5min
  • Porciones: 10.00
  • Dificultad: Fácil

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 264kcal = 1.106kj /por porción

  • 264,39 Kcal Energía
  • 105,43 IU Vitamina A
  • 32,30 (g) Carbohidratos
  • 2,32 (mg) Vitamina C
  • 5,56 (g) Proteina
  • 12,78 (g) Grasas
  • 27,59 (g) Azúcares
  • 5,08 (tbsp) Azúcar añadido
  • 101,95 (mg) Sodio
  • 19,35 (mg) Colesterol
  • 5,18 (mcg) Folato Alimentario
  • 7,97 (g) Grasas saturadas
  • 188,80 (mg) Potasio
  • 211,33 (mg) Calcio
  • 8,03 (g) Agua
  • 21,33 (mg) Magnesio
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Ingredientes

  • 30 Piezas Galletas Marías molidas
  • 1 Barra Mantequilla fundida (90 g)
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/4 Taza Jugo de limón colado

Instrucciones

    1. Mezclar

      1.- Para la base, mezcla las galletas con la mantequilla hasta formar una pasta, coloca en un molde para pay, cubre la base y los bordes con la pasta de galleta y refrigera durante 10 minutos.

    2. Licuar

      2- Para el relleno, licúa la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y agrega poco a poco el jugo de limón.

    3. Verter

      3.- Vierte sobre la base de galleta y refrigera hasta que cuaje por completo; decora con ralladura de limón y ofrece.

    4. Consejo culinario

      Consejo culinario: Si lo deseas, puedes sustituir las galletas Marías por galletas de chocolate.

    5. Consejo nutricional

      Consejo nutricional: El limón tiene gran aporte de vitamina C y de minerales como potasio, magnesio y fósforo.

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