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Rollo de hojaldre con nuez

Rollos rellenos de dulce de leche con trocitos de nuez

  • Total: 85min
    Preparación: 10min
    Cocción: 60min
    Servir: 15min
  • Porciones: 14
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 600 Gramos Pasta hojaldre
  • 1 Lata Dulce de Leche LA LECHERA®
  • 2 Tazas Nuez picada
  • 100 Gramos Granillo de chocolate

Instrucciones

  1. Extender

    Horno precalentado a 180°C
    Extiende la pasta con un rodillo y unta Dulce de Leche LA LECHERA® de manera uniforme; distribuye la nuez y las chispas de chocolate, haz un rollo y refrigera durante 20 minutos.

  2. Hornear

    Forra un molde redondo desmontable con papel encerado y rocíalo con aceite en aerosol. Corta la masa formando roles y acomódalos en el molde; hornea durante una hora, retira, deja entibiar y sirve.
    Extras: aceite en aerosol.

  3. Consejo culinario

    Si congelas la masa de hojaldre durante 20 minutos antes de hornearla, esponjará mejor.

  4. Consejo nutricional

    Las nueces tienen un alto contenido de omega-3, magnesio, cobre, manganeso y biotina.

Utensilios

  • Horno
  • Horno

Información nutricional: 354kcal = 1,483kj /por porción

  • 3.51 (tbsp) Azúcar añadido
  • 50.22 (mg) Magnesio
  • 354.35 Kcal Energía
  • 114.40 (mg) Calcio
  • 7.83 (g) Proteina
  • 2.75 (mg) Hierro
  • 226.15 (mg) Potasio
  • 12.20 (mcg) Folato Alimentario
  • 5.68 (mg) Vitamina C
  • 65.64 IU Vitamina A
  • 0.94 (mg) Vitamina E
  • 43.87 (g) Carbohidratos
  • 19.68 (g) Azúcares
  • 2.52 (g) Fibra
  • 264.76 (mg) Sodio
  • 17.07 (g) Grasas
  • 3.08 (g) Grasas saturadas
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