Intermedio
76 min
Consejo nutritional
El consumo de canela eleva la ingesta de calcio.
Ingredientes
- 3/4 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Huevo
- 2 Cucharadas de Mantequilla fundida
- 1 Cucharadita de Esencia de vainilla
- 1 1/2 Tazas de Harina para hot cakes
- 3/4 Taza de Puré de calabaza
- 1 Cucharadita de Canela molida
- 1/2 Cucharadita de Nuez moscada molida
- 1 Cucharadita de Jengibre molido
- 1 Cucharadita de Cardamomo molido
- Aceite de maíz para freír
- 1 Envase de Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil
¡A cocinar!
Mezcla
-
1. Mezcla ¾ taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el huevo, la mantequilla, la esencia de vainilla, la harina para hot cakes, el puré de calabaza, la canela, la nuez moscada, el jengibre y el cardamomo; congela por 1 hora.
Fríe
-
2. Calienta el aceite a temperatura media, con ayuda de una cuchara pequeña para helado, forma los bites y fríelos hasta que doren; colócalos sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa y repite hasta terminar con la mezcla.
Sirve
-
3. Sirve los pumpkin spice bites con un poco de Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil y ofrece.
Consejo culinario
Puedes añadir un poco de clavo de olor a la mezcla.