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Roscas de canela

ROSCAS DE CANELA preparadas con LECHE CONDENSADA LA LECHERA®.

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  • Total: 60min
    Preparación: 33min
    Cocción: 20min
    Servir: 7min
  • Porciones: 30
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 4 Tazas de Harina de trigo pasadas por un colador
  • 2 1/2 Tazas de Manteca vegetal
  • 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1/2 Taza de Agua
  • 2 Cucharadas de Canela molida
  • 3 Cucharadas de Anís
  • 1 Taza de Azúcar refinada
  • 2 Cucharadas de Canela molida

Instrucciones

  1. Prepara

    En una sartén caliente, dora la harina hasta que tome un color café claro, forma una fuente con la harina y coloca en el centro la manteca, la Leche Condensada LA LECHERA®, el agua, 2 cucharadas de canela, el anís y mezcla hasta obtener una masa suave y tersa; refrigera por 30 minutos.

  2. Hornea

    Forma tiras de aproximadamente 10 cm, une las puntas para formar las rosquitas y colócalas en una charola con papel encerado; hornea a 180 °C de 17 a 20 minutos.

  3. Cubre

    Mezcla el azúcar con la canela restante; cubre las rosquitas y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Es importante agregar el azúcar y la canela a las roscas cuando aún estén calientes.

  5. Consejo nutricional

    Consume mínimo 1 cucharadita de canela para obtener sus beneficios nutricionales.

Información nutricional: 298kcal = 1,245kj /por porción

  • 297.67 Kcal Energía
  • 3.54 (g) Proteina
  • 29.69 (g) Carbohidratos
  • 0.61 (g) Fibra
  • 12.49 (mg) Sodio
  • 18.27 (g) Grasas
  • 7.42 (g) Grasas saturadas
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