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Salsa cremosa de tres chiles
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Salsa de 3 chiles

SALSA DE TRES CHILES preparada con CONCENTRADO DE TOMATE CON POLLO CONSOMATE®.

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  • Total: 13min
    Preparación: 5min
    Cocción: 5min
    Servir: 3min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Pieza Jitomate
  • 1 Cucharada Cebolla en polvo
  • 1 Pieza Chile guajillo sin semillas y remojado en agua caliente
  • 1 Pieza Chile morita sin semillas y remojado en agua caliente
  • 1 Pieza Chile chipotle adobado
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 1/2 Taza Agua
  • 1/2 Cucharadita Aceite de maíz

Instrucciones

  1. Licúa

    Licúa el jitomate, la cebolla en polvo, los chiles, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y el agua.

  2. Fríe

    Calienta el aceite, agrega la salsa y fríe hasta que cambie ligeramente de color.

  3. Sirve

    Sirve la salsa para acompañar tus antojitos favoritos.

  4. Consejo culinario

    Puedes utilizar la salsa para preparar unos chilaquiles o enchiladas.

  5. Consejo nutricional

    El chile es rico en minerales como hierro y magnesio.

Utensilios

  • Licuadora
  • Sartén
  • Cuchara de madera

Información nutricional: 136kcal = 568kj /por porción

  • 135.75 Kcal Energía
  • 6.23 (g) Proteina
  • 12.26 (g) Carbohidratos
  • 9.21 (g) Azúcares
  • 1.14 (g) Fibra
  • 716.80 (mg) Sodio
  • 7.18 (g) Grasas
  • 4.18 (g) Grasas saturadas
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