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Salsa martajada asada

SALSA MARTAJADA ASADA preparada con CONCENTRADO DE TOMATE CON POLLO CONSOMATE®.

  • 2 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 13min
    Preparación: 10min
    Servir: 3min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 3 Jitomates asados
  • 2 Chiles serrano asados
  • 1 Diente de Ajo asado
  • 1/2 Cucharadita de Vinagre de manzana
  • 1 Cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 1/4 Cebolla morada picada finamente
  • 4 Ramitas de Cilantro fresco desinfectado y picado finamente

Instrucciones

  1. Tritura

    Con ayuda de un molcajete, tritura los jitomates con los chiles, el ajo, el vinagre y el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®.

  2. Vierte

    Vierte la salsa en un recipiente, agrega la cebolla morada con el cilantro y mezcla.

  3. Sirve

    Ofrece con carne asada.

  4. Consejo culinario

    Si no tienes molcajete, puedes hacerlo en la licuadora.

  5. Consejo nutricional

    El jitomate aporta antioxidantes.

Información nutricional: 19kcal = 78kj /por porción

  • 18.54 Kcal Energía
  • 2.88 (g) Carbohidratos
  • 0.37 (g) Grasas saturadas
  • 0.74 (g) Proteina
  • 0.64 (g) Grasas
  • 0.72 (g) Fibra
  • 1.24 (g) Azúcares
  • 637.19 (mg) Sodio
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