crema de cilantro con nuez
  • dificultad

    Fácil
  • costo

  • Calificación

    5

crema de cilantro y nuez

Por Mariana Ortega

Crema elaborada a base de cilantro con un toque de nuez

No incluido en la receta

Utensilios

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    Tarro

Ingredientes

Porciones: 4

  • 3/4 Taza Nuez picada
  • 1 1/2 Taza Agua
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 1 Paquete Queso crema (190 g)
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 8 Ramitas Cilantro fresco lavadas y desinfectadas
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¡A cocinar!

Licuar

  • 1.Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el queso crema, el cilantro, el consomé de pollo en polvo, la cebolla en polvo y el agua.

Cocción

  • 2.Calienta la crema a fuego medio por 8 minutos o hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente para evitar que se pegue.

Presentación

  • 3.Retira del fuego y decora con nuez picada.
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Carbohidratos 16.3 g
Energía 431.8 kcal
Grasas 37.6 g
Fibra 2.3 g
Proteína 10.6 g
Grasas saturadas 14.2 g
Sodio 840 mg
Azúcares 12.7 g

Consejo nutricional

El cilantro es rico en vitaminas y antioxidantes como el beta-caroteno, vitamina C y los vitales folatos, nutrientes que le permiten proporcionar múltiples beneficios para la salud.

Tip para Crema de cilantro con nuez

Para recalentar la crema puedes agregar un poco de agua.

Consejo culinario

Al gusto de cada quien se recomienda decorar con palitos de pan y croutones.

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