Crema de chipotle
Sopa cremosa de chipotle con CARNATION® CLAVEL®
- 8 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 20minPreparación: 10minCocción: 10min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Fríe
1.-Calienta la mantequilla y fríe la cebolla con el ajo; reserva.
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Licúa
2.-Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la cebolla y el ajo; agrega el agua, los chiles chipotles, el queso crema y el consomé de pollo en polvo. Cuela y cocina a fuego bajo por 10 minutos o hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente para evitar que se pegue. Sirve caliente.
Tips
Consejo culinario: Se recomienda agregar un par de cubitos de mantequilla para dar mejor textura y acompañar con crotones.
Utensilios
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Tarro
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Tarro
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Colador
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Trapo de cocina
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Cazo
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Cuchara
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Cucharón
Información nutricional: 501kcal = 2,095kj /por porción
- 0.10 Azúcar añadido
- 112.40 (mg) Colesterol
- 13.49 (mg) Magnesio
- 500.67 Kcal Energía
- 274.97 (mg) Calcio
- 11.49 (g) Proteina
- 0.17 (mg) Hierro
- 150.52 (mg) Potasio
- 10.60 (mcg) Folato Alimentario
- 5.48 (mg) Vitamina C
- 375.04 IU Vitamina A
- 0.43 IU Vitamina D
- 1.10 (mg) Vitamina E
- 16.11 (g) Carbohidratos
- 13.90 (g) Azúcares
- 0.15 (g) Fibra
- 989.31 (mg) Sodio
- 44.22 (g) Grasas
- 26.27 (g) Grasas saturadas
- 0.22 (g) Grasas trans
Amadeo
Soraida
Génesis